Nồi nấu phở 70l Boder BD-70L
Nồi nấu phở 70l hay còn được gọi với tên gọi nồi hầm xương nấu nước lèo với mã sản phẩm Boder BD-70L đây là dòng nồi nấu phở có dung tích trung bình trong bộ nồi nấu phở đa năng chất lượng cao. Nồi sử dụng 3 đĩa nhiệt đi có thể sử dụng điện 1 pha tuy nhiên ở những khu vực điện lưới không ổn định chúng tôi khuyến khích dùng điện 3 pha cho Boder BD-70L. Với dung tích trung bình nồi phở 70l rất phù hợp với những nhà hàng kinh doanh ăn uống vừa và nhỏ.
Một vài điểm đáng lưu ý trên nồi nấu phở 70l
Nồi nấu phở 70l được thiết kế tinh tế đẹp về hình thức và tiện ích về công năng có thể dùng đề hầm xương, nấu nước lèo, nấu nước đậu, nấu canh, luộc gà, vịt, luộc bánh chưng… Đặc biệt là nồi còn dùng để làm nồi hấp chế biến tất cả các món hấp rất thuận tiện, đây là lý do tất cả các sản phẩm nồi nấu phở cao cấp của chúng tôi đều được gọi là đa năng.
Nồi phở 70l được thiết kế đặc biệt với 3 bộ điều chỉnh nhiệt độ cho 3 đĩa nhiệt bên trong nồi. Bạn chỉ cần vặn núm điều chỉnh đến nhiệt độ nào thì khi đun đạt đến nhiệt độ đó sẽ tự động ngắt điện, giúp bạn tiết kiệm điện tối đa. Với thiết kế cho 3 núm vặn nên khi dùng mới chúng ta nên bật hết công suất để nước được đun sôi nhanh hơn còn khi nước đã sôi rồi thì chúng ta nên tắt vợi các đĩa nhiệt đi để đảm bảo cho nước dùng không sôi quá mạnh nước sẽ bị đục. Việc tắt các đĩa đi chỉ dùng 1 – 2 đĩa là còn giúp bạn tiết kiệm thêm được chi phí điện nữa đó ạ.
Nồi hầm xương được gia công từ inox 100% với lớp inox lòng nồi là loại inox 304 chống ăn mòn, rỉ sét phù hợp với môi trường nấu nướng (muối, đường, các hợp chất hữu cơ…). Lớp thân vỏ bên ngoài là loại inox 304 sáng bóng sang chảnh nhưng cũng không kém phần bền bỉ chống xước và va đập. Lớp giữa là loại chất cách nhiệt từ bọt Polythane – loại chất cách nhiệt đang được sử dụng trong các loại tủ lạnh, tủ đông đời mới. Đảm bảo an toàn, cách điện, cách nhiệt tốt gấp nhiều lần các vật liệu cách nhiệt truyền thống. Với chất cách nhiệt hoàn hảo đó không những nó thiết kế quanh nồi mà nó còn thiết kế thêm cả phần nắp của nồi nữa. Nắp nồi thiết kế thêm bảo ôn nên việc thất thoát nhiệt rất là ít.
Nồi nấu phở 70l được trang bị 3 đĩa nhiệt mạnh mẽ (tổng công suất lên đến 9000w) cho khả năng đun sôi nước cực nhanh, thực nghiệm cho thấy ở công suất tối đa nồi đun sôi 50 lít nước từ 14 độ C trong 26 phút… rất nhanh đúng không ạ!
Nồi 70l có thể lựa chọn điện cho nồi. Chỉ cần điều chỉnh cách đấu điện là bạn đã có thể chuyển được điện cho nồi từ 220v lên 380v hoặc ngược lại. Với công suất điện là 9kw thì bạn nên sử dụng dây điện 2×6 còn điện 3 pha nên dùng dây 4×4
Ngoài ra trên nồi nấu phở 70l vẫn được trang bị đầy đủ các linh kiện khác như: cảm biến nhiệt, chống rò điện, rơ le tự ngắt và các núm chiết áp điều khiển nhiệt độ như những dòng nồi phở đa năng dùng điện cao cấp khác của chúng tôi nên khách hàng yên tâm rằng NP70 vẫn là một thiết bị mạnh mẽ, hoạt động an toàn và tiết kiệm điện
Nồi có giỏ đựng xương đi kèm thuận tiện cho việc đựng và vớt xương ra ngoài.
Vệ sinh thì dễ dàng hơn nhiều nhé. Vì có van xả đáy 1ich nên bạn khỏi lo về vấn đề khênh nồi ra chỗ có nước vệ sinh. Chỉ cần 1 ít nước là bạn vệ sinh nồi rồi xả đáy ra là xong.
Chân tăng chỉnh chiều cao nên rất là phù hợp cho địa hình cao thấp không bằng phẳng.
Hướng dẫn sử dụng nồi nấu phở 70l hiệu quả mà vẫn tiết kiệm điện.
– Đối với quá trình hầm xương: xếp xương vào giỏ hầm sau đó chế nước vào nồi, (đối với nồi nấu phở 70 lít quý khách nên chế khoảng 60 lít nước dùng để đảm bảo an toàn nhất). Khởi động 3 đĩa nhiệt ở công suất tối đa, sau khoảng 20 phút nước bắt đầu sôi nhẹ, ta tiến hành tắt 2 đĩa nhiệt đồng thời để đĩa nhiệt còn lại ở mức 80 hoặc 90 độ C. Tùy theo loại xương đem hầm: xương bò, xương lợn… mà thời gian có thể kéo dài từ 2 đến 6 tiếng. Đây là phương pháp hầm rất tiết kiệm điện mà nước lèo sau khi hoàn thành rất trong và ngọt.
– Đối với những món hấp: tùy theo loại thực phẩm mà người dùng có thể căn chỉnh nhiệt độ hoặc công suất để tạo lượng hơi nước nóng mạnh nhẹ khác nhau. Tuy nhiên trong tất cả các trường hợp hấp quý vị lưu ý hạn chế tối đa việc mở nắp nồi để tránh bay hơi, thoát nhiệt.
– Đối với những phương pháp chế biến thức ăn khác: Quý khách nên lưu ý qua một vài lần sử dụng đầu tiên sau đó đúc rút cho riêng mình những bí quyết sử dụng nồi phở tiết kiệm điện nhất, nếu có thể hãy liên hệ và chia sẻ kinh nghiệm với chúng tôi, chúng tôi rất cảm kích về điều đó.
