Máy xay tương JMS-60 được sử dụng chủ yếu để nghiền tương ớt, ngoài ra máy còn dùng để nghiền các loại bơ lạc, tương vừng, bơ óc chó, sữa lạc, sữa đậu nành, kem và đa dạng các loại đồ uống và nước trái cây.
Các phần kết cấu chính của máy đều được làm bằng Inox để chống lại các tác nhân hóa học ăn mòn và không gây độc hại. Người sử dụng có thể lựa chọn các model khác nhau tùy thuộc vào nguyên liệu, công suất hiệu dụng và các tiện ích khác để đạt được hiệu quả tối ưu.
Máy có kết cấu đơn giản, vận hành ổn định và bền, dễ dàng vận hành, hiệu suất cao và dễ dàng di chuyển.
Các đặc điểm chức năng của máy nghiền tương:
+ Đa chức năng và kết cấu đơn giản.
+ Dòng máy này có thể nghiền rất nhiều loại nguyên liệu khác nhau như lạc, vừng, đậu nành. Máy có thể ược sử dụng để nghiền làm bơ lạc.
+ Đặc tính của máy: kết cấu đơn giản, vận hành êm, độ ồn thấp, khả năng chống ăn mòn cao, dễ dàng vệ sinh với kết cấu inox, vỏ bọc inox toàn bộ thân máy
+ Tính tự động hóa cao, thuận tiện cho việc bảo trì, không làm bụi không khí hay ô nhiễm, việc sản xuất bơ lạc đảm bảo đạt tiêu chuẩn xuất khẩu
Nguyên lý hoạt động:
Nó là một cấu trúc khác của nguyên lý quay tốc độ cao kết hợp với chuyển động phá vỡ thông qua quá trình cắt, nghiền, và rung tần số cao. Máy được cấu tạo gồm ba vùng chính, một vùng để nghiền thô, một vùng để nghiền tinh và một vùng nghiền siêu mịn. Thông qua việc điều chỉnh khoảng cách giữa các roto sẽ đạt được độ mịn theo yêu cầu.
