Máy thái thịt chín, thịt đông lạnh ES-220 rất thích hợp để cắt thịt heo chín làm món thịt heo cuốn bánh tráng, cắt thịt nạm bò để phục vị các quán phở cắt thịt nạm, cắt thịt bò chín trong các quán nhậu bò tơ, máy cũng chuyên cắt lát thịt đông lạnh và cắt lát giò chả và chả lụa cho các tiệm bán bánh mì.
Lưỡi dao của máy cắt thịt chín ES-220 có đường kính 220 mm (22 cm) được làm bằng hợp kim thép trắng không rỉ sét vô cùng sắc bén cho các lát cắt ngọt. Bạn chỉ việc vặn núm điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt ra một cách dễ dàng và nhẹ nhàng, độ dày của lát cắt có thể điều chỉnh từ 0,8 mm đến 10 mm. So với các loại máy cắt thịt chín khác, sản phẩm ES-220 là loại máy nhỏ nhất, và là máy cắt thịt giá rẻ nhất (thịt chín).
Đặc biệt, cũng giống như các loại máy cắt thịt đông lạnh ES-250, ES-300 thì máy thái thịt chín ES-220 cũng có bộ đá mài dao vô cùng tiện lợi được gắn trên thân máy, bạn chỉ việc nhấn nút là mài dao. Lưu ý bạn không nên lạm dụng việc mài dao vì sẽ làm lưỡi dao máy thái thịt nhanh hư hơn, chỉ mài dao khi thực sự cần thiết.
Sử dụng:
– Trước tiên, cấp điện cho máy và bật nút màu xanh để khởi động máy.
– Sau đó điều chỉnh độ dày mỏng của lát cắt ra.
– Đặt miếng thịt vào máng đựng thịt của máy và sau đó đẩy máng thịt để cắt thịt.
– Không nên cắt miếng thịt đông lạnh cứng quá, sẽ làm mòn dao nhanh.
– Vệ sinh sau khi sử dụng xong máy thái thịt.
– Hạn chế dùng đá mài nhiều, giảm tuổi thọ của lưỡi dao.
