Máy thái bì lợn chất liệu Inox là máy dùng để thái miếng bì hay lá chanh thành sợi nhỏ. Máy có gắn mô tơ giúp cho việc thái bì lợn để làm nem được dễ dàng hơn. Giúp nâng cao năng suất mà vẫn đảm bảo miếng bì được thái sẽ đẹp, đều và nhỏ
Đặc điểm của máy thái bì mô tơ inox:
Máy được gắn mô tơ giảm tốc giúp cho máy quay chậm mà vẫn đứt được bì. Mô tơ quay chậm cũng giúp cho việc thái bì được an toàn hơn.
Máy gồm hai quả lô cắt bằng thép, dài 13 cm, được đặt các rãnh so le nhau. Mỗi quả lô được tạo các rãnh ngang với khoảng cách đều nhau là 0,8 mm. Ngoài ra cả 2 quả lô được tạo gân theo chiều dọc để giúp cho máy bám bì hơn, dễ thái hơn, và có thể không cần lạng bì mỏng đi.
Thân của máy được làm bằng inox và ghép thành khung, được hàn chắc chắn. Phần chân máy có khoan lỗ chờ sẵn để có thể bắt vào tấm gỗ hay mặt sàn. Điều này giúp máy đứng chắc chắn, không bị xê dịch trong quá trình thái.
Mô tơ của máy là mô tơ Nhật bãi đã được quấn lại, 100% sử dụng dây đồng.
Máy gồm 2 lưỡi lược được đặt phía dưới mỗi quả lô. Lược giúp cho sợi bì sau khi thái sẽ rơi xuống dưới đĩa hứng hết mà không bị dính vào quả lô.
Bên phía các bánh răng của máy được bọc 1 lớp inox, giúp bạn an toàn hơn trong khi sử dụng máy.