Máy buộc đầu xúc xích quay tay
Máy buộc đầu xúc xích quay tay là một trong những máy không thể thiếu trong công nghệ làm xúc xích tại nhà. Là công cụ chuyên dùng khi sản xuất xúc xích, lạp xưởng nhanh, đơn giản và hiệu quả. Máy được sử dụng trong nhiều cơ sở sản xuất thực phẩm, nhà hàng, quán ăn. Hình thức đẹp, sử dụng đơn giản, độ bền cao, vệ sinh dễ dàng. Sử dụng máy buộc đầu xúc xích tiết kiệm thời gian so với phương pháp thủ công, tiết kiệm nhân công, tăng hiệu suất kinh doanh.
Ưu điểm của máy buộc đầu xúc xích bằng tay:
- Kích thước và độ dài buộc xúc xích lạp xưởng có thể tự điều chỉnh theo ý muốn người sử dụng.
- Máy buộc đầu xúc xích quay tay được thiết kế toàn bộ bằng inox 304 cao cấp, không bị rỉ sét và an toàn với thực phẩm. Bên cạnh đó, với kết cấu của máy buộc đầu xúc xích quay tay toàn bộ bằng cơ học, không có động cơ nên rất bền và không có hỏng hóc.
Cách sử dụng của máy buộc đầu xúc xích bằng tay:
Trước khi dùng để buộc xúc xích chúng ta cần có một số lưu ý sau:
1. Xúc xích là thực phẩm ăn uống vì vậy mà trước khi làm cần phải lưu ý chỉ phải sạch cũng như máy buộc chỉ xúc xích phải được vệ sinh sạch sẽ..
2. Sau khi dùng máy đùn xúc xích để đùn ra những thanh xúc xích có chiều dài từ 1 đến vài mét , sau đó các bạn nhét xúc xích vào lỗ tròn trên máy buộc xúc xích, quay cần và sợi chỉ sẽ quấn chặt lấy đầu xúc xích.
3. Ngay sau mỗi lần sử dụng máy buộc chỉ xúc xích, các bạn nên vệ sinh máy cũng như các khay hứng dầu bằng nước rửa bát thật sạch hoặc nước nóng và để nơi khô ráo.
4. Sau khi vệ sinh xong các bộ phận quý vị nên để nơi khô ráo tránh ẩm ướt, chuột bọ.
