Máy bóc hành, tỏi Boder DF-340
Máy chuyên dùng bóc (tách) vỏ hành, vỏ tỏi một cách nhanh chóng thích hợp sử dụng trong các quán ăn, nhà hàng lớn, các khu chế biến thực phẩm như tương ớt hay nem chua. Giúp cho quá trình chuẩn bị nguyên liệu trở nên thuận tiện và dễ dàng.
Như chúng ta đã biết hành tỏi là một trong những gia vị không thể thiếu trong các món ăn thường ngày, vì nó vừa khơi dậy hương thơm đặc trưng cho các món ăn vừa rất tốt cho sức khoẻ của con người. Tuy nhiên trong hành tỏi lại có chất gây cay mắt khi bóc vỏ hoặc người bóc sẽ bị hắt xì liên tục khi tiếp xúc chính vì vậy mà họ luôn muốn bỏ ngay công việc bếp núc mà thôi.
Máy bóc vỏ hành tỏi siêu nhanh là một sản phẩm được thiết kế theo nhu cầu của rất nhiều các doanh nghiệp chế biến nông sản, thực phẩm. Được đánh giá là một thiết bị đạt hiệu quả tối đa trong công tác chế biến tỏi. Máy có thể bóc tách được các loại củ tỏi với các kích cỡ lớn nhỏ khác nhau, điều đặc biệt là tép tỏi sau khi bóc vẫn nguyên, không bị dập hay hỏng. Tỷ lệ bóc vỏ của máy rất nhanh và sạch, đạt 98% vỏ của sản phẩm.
Máy có động cơ với công suất 0,15Kw. Một lần bóc tối đa 700 gam hành, tỏi, tương đương với chưa đầy 5 phút đồng hồ.
Để bóc hành tỏi một cách sạch và tiện lợi. Dòng máy này yêu cầu, tỏi và hành phải được tách ra từng tép, cắt đầu và đuôi. Nhưng công việc đó thật là mất thời gian nếu phải ngồi tách rồi cắt. Chính vì vậy máy trang bị thêm bộ phận cắt đầu ngay bên hông.
